La cucina del nostro hotel è quella di luogo che tiene alla qualità del cibo che propone. Un mix di ottima cucina italiana e tradizionale ladina per lasciare ai nostri ospiti un sapore inconfondibile di questi luoghi. Presentiamo una carta dei vini del Trentino Alto-Adige ed Italia, con i quali accompagnare ogni giorno i piatti e le specialità.
La colazione è a buffet di prodotti dolci e salati: torte fatte in casa e brioche. Affettati, formaggi, uova, pane fresco, marmellate, yogurt trentino naturale e alla frutta, cereali vari, frutta secca.
A cena proponiamo scelta tra due primi e e tre secondi: sapori della tradizione locale, piatti di selvaggina, specialità mediterranee e ricette di tutta Italia.
Il dessert è a scelta tra il dolce del giorno proposto dal nostro Chef, frutta fresca e gelato.
Ricco buffet di insalate e verdure fresche.
Giovedì sera aperitivo offerto dalla casa e cena tipica ladina.
